Najłatwiejsze ciasto - Kruche z owocami i budyniem

Ciasto  które zawsze się udaje :)

Z podanych składników zagnieść ciasto

Najlepiej  najpierw połączyć ze sobą wszystkie składniki  oprócz mąki

mąkę wsypać na koniec

Ciasto może wydawać się zbyt klejące , ale polecam opruszyć  czyste dłonie mąką

i 3/4 ciasta rozłożyć na wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blaszce

     ---  moja blaszka ma wymiery 40cm / 26 cm ---

Na cieście układamy owoce

np , pokrojone na kawałki jabłka i brzoskwinie

 -- Następnie gotujemy 2 budynie w/g przepisu ( 1 l. mleka )

i gorący budyń wlewamy na ciasto wyłożone owocami

Z reszty ciasta układamy równomiernie placki na całej powierzchni.

Ja piekę w zwykłym elektrycznym piekarniku

180 stopni przez ok 50min

Ciasto wychodzi dość wysokie, puszyste i smaczne

Przedewszystkim nie jest suche

Robiłam tez ze śliwkami

Smakuje wszystkim