Najłatwiejsze ciasto ucierane z owocami Betii
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
- 250g masła roślinnego
- 250 g cukru pudru
- cukier waniliowy
- 3 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki śmietany 18% lub jogurt naturalny
- Miseczka dowolnych owoców ( czereśnie, jabłka, maliny, gruszki, truskawki)
Opis:
- Masło ucieramy z cukrami powoli dodajemy po jednym jajku cały czas miksując.
- Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sito i dodajemy partiami do utartego z cukrami masła.
- Dodajemy śmietanę.
- Ciastem wypełniamy tortownicę lub blachę (20x30) i na wierzch układamy owoce przekrojeniem do góry.
- Piec w nagrzanym piekarniku do 180oC przez ok. 60 min.