Najlepszy smalec domowy Lufci

 nastepnie wrzucic do garnka i topic dosc czesto mieszajac.

jak skwareczki zrobia sie juz malutkie i złociste wrzucic do garna cebule (w cwiartki), gdy ona bedzie złocista wrzucic czosnek (w cwiartki)

prosze nie zapominac o czestym mieszaniu wszystkiego. jak i czosnek bedzie juz rumiany sypiemy na oko z 2 łyzeczki płaskie soli+ troche pieprzu+ garstke majeranku.

zdejmujemy z ognia i studzimy. 

ja czesto odcedzam przetopiony smalec od całej reszty. 

smalec jest boski w smaku nigdy lepszego nie jadłam. swietny na kanapke z ogórkiem kiszonym lub do smazenia np. pierogów itd. PALCE LIZAC

SMACZNEGO!