Najprostsza zapiekanaka ziemniaczana
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ziemniaki (ok. 6-8 sporych)
dwie duże cebule
żółty ser
masło
sól i pieprz
Ewentualnie:
pierś z kurczaka
pieczarki
dwie duże cebule
żółty ser
masło
sól i pieprz
Ewentualnie:
pierś z kurczaka
pieczarki
Opis:
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Cebuę pokroić w krążki. Żółty ser zetrzeć na tarce.
Starannie wysmarować maslem naczynie żaroodporne.
Układać warstwy:ziemniaki, cebula, żółty ser itd do wykończenia składników. Na samym wierzchu ułożyć ser. Każdą warstwę posypać solą i pieprzem. Miedzy warstwami ułozyć kilka kawałeczkow masła (żeby zapiekanaka nie byla sucha).
Nagrzać piekarnik i piec ok 60 minut.
Zapiekanaka może stanowić osobne danie, lub może być dodatkiem do kurczaka. Można także podsmażyć kurczaka i udusić pieczarki i dodać to jako kolejne warstwy zapiekanki.
Starannie wysmarować maslem naczynie żaroodporne.
Układać warstwy:ziemniaki, cebula, żółty ser itd do wykończenia składników. Na samym wierzchu ułożyć ser. Każdą warstwę posypać solą i pieprzem. Miedzy warstwami ułozyć kilka kawałeczkow masła (żeby zapiekanaka nie byla sucha).
Nagrzać piekarnik i piec ok 60 minut.
Zapiekanaka może stanowić osobne danie, lub może być dodatkiem do kurczaka. Można także podsmażyć kurczaka i udusić pieczarki i dodać to jako kolejne warstwy zapiekanki.