Przepisy

Najprostsza zapiekanaka ziemniaczana

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

* ziemniaki (ok. 6-8 sporych)
* dwie duże cebule
* żółty ser
* masło
* sól i pieprz
Ewentualnie:

* pierś z kurczaka
* pieczarki

Opis:

Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Cebuę pokroić w krążki. Żółty ser zetrzeć na tarce.
Starannie wysmarować maslem naczynie żaroodporne.
Układać warstwy:ziemniaki, cebula, żółty ser itd do wykończenia składników. Na samym wierzchu ułożyć ser. Każdą warstwę posypać solą i pieprzem. Miedzy warstwami ułozyć kilka kawałeczkow masła (żeby zapiekanaka nie byla sucha).
Nagrzać piekarnik i piec ok 60 minut.

                                          

Zapiekanaka może stanowić osobne danie, lub może być dodatkiem do kurczaka. Można także podsmażyć kurczaka i udusić pieczarki i dodać to jako kolejne warstwy zapiekanki.

Przepis udostępniony przez:

kasia83
Przejdź do pełnej wersji serwisu