Najprostsze ciasto z truskawkami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
5 łyżek oleju
olejek migdałowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 kg truskawek (ale oczywiście mogą być także inne owoce)

Opis:

Jajka ubić z cukrem do białości. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Na końcu wlać olej i olejek. Ciasto przelać do natłuszczonej blaszki i ułożyć na nim owoce. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopnii.

Ciasto robi się błyskawicznie. Jest mięciutkie i puchate. Polecam gorąco:)