Najprostszy piernik z masą pomarańczową
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 350 g mąki pszennej
- 180 g cukru
- 3 łyżki ciemnego kakao
- kopiasta łyżeczka przypraw korzennych
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka maślanki
- 0,5 szklanki oleju
- 3 jajka
- 200 g serka mascarpone
- 3 łyżki dżemu pomarańczowego
- kropla zielonego barwnika w żelu
- cukrowe dekorki
- cukier puder
Opis:
Ten puszysty piernik jest z pewnością najłatwiejszym jaki zrobiłam. Wystarczy zmieszać składniki łyżką lub trzepaczką i do pieca :) Podałam go z pomarańczowym kremem na bazie mascarpone. Przepyszne połączenie, w sam raz na święta lub po prostu mroźną zimę :)
W jednej misce mieszamy składniki płynne a w drugiej suche.
Łączymy je se sobą.
Masę przelewamy do formy o średnicy 18 cm i pieczemy około godzinę( do suchego patyczka) w 180 stopniach.
Odstawiamy do ostudzenia.
Mascarpone miksujemy z dżemem pomarańczowym oraz barwnikiem.
Ozdabiamy ciasto.
Smacznego :)