Najszybsze na świecie ciasto z owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 4 duże jabłka, gruszki lub banany (z innymi jeszcze nie próbowałam:)
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mąki
- 4 całe jaja
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki aromatu cytrynowego lub pomarańczowego
- 1/2 cytryny
- cukier puder do posypania
- margaryna do posmarowania formy
- bułka tarta do wysypania formy
Opis:
- formę smarujemy margaryną i wysypujemy bułką tartą
- wybrane owoce obieramy
- kroimy wedle uznania na dość duże kawałki
- skrapiamy sokiem z cytryny
- przekładamy owoce do formy
- całe jaja ubijamy mikserem na wysokich obrotach
- dodajemy porcjami cukier
- dodajemy mąkę, proszek i aromat
- miksujemy na gładkie ciasto
- ciasto wylewamy na owoce i od razu wstawiamy do nagrzanego piekarnika
- pieczemy ok. 45 min. w temp. 180 st. C
- przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
Smacznego!