Przepisy

Naleśnik z piekarnika - pyszny

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

600 ml. mleka lub (400 ml.mleka +200 ml.wody )

25 dkg mąki

2 jaja

1 łyżka cukru

1 łyżka oleju

szczypta soli

Opis:

Składniki dobrze wymieszać ok 1-2 minut .Ciasto ma być rzadkie , wtedy ładnie wyrasta , więc nie dosypywać mąki .

Blaszkę wyłożyć papierem( najlepiej rozciętym rękawem do pieczenia ) i dobrze wysmarować margaryną lub masłem , lekko oprószyć mąką .Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 -210 st. Piec ok 20 minut .Ciasto pięknie i ciekawie wyrasta tworząc kule lub inne kształty .Podawać z sokiem , dżemem , lub same .Naleśnik jest pulchny i delikatny....pyszny.Wystarczy dla 3-4 osób .

Ta ilość jest na dużą blachę 33/43 taka co jest przy piekarniku .

Przepis pochodzi z rosyjskiej stronki