Naleśniki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Mzna robić tak:
1. 3 szklanki mąki grahama, 1 szklanka mąki owsianej
2. mąka gryczana (mozna kaszę rozdrobnić w młynku do kawy lub blenderze) - doskonale się smażą
3. 1 szklanka mąki pszennej z pełnego przemiału, 1/2 szklanki mąki jaglanej, 1/2 szklanki mąki gryczanej
4. 2 szklanki mąki orkiszowej
5. 2 szklanki mąki orkiszowej, 1/2 szklanki mąki gryczanej

Do tego jajko i woda z mlekiem w proporcji 1:1 szczypta soli i cukier.

Ciasto z mąki razowych robimy rzadkie jak mleko i odstawiamy na 30 min