Naleśniki czekoladowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 Szklanka mąki
3 Jajka
Pół szklanki mąki
Pół szklanki wody
1 łyżka kakao
Bita śmietana
Szczypta soli
Olej

Opis:

1) Żółtka odzielić od białek.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2) Żółtka, mąkę, mleko, wodę i kakao wymieszać na jednolite ciasto naleśnikowe.
3) Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
4) Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju aż do wymaganego zarumienienia na małym ogniu.

Podawać z bitą śmietaną.

Miłego jedzenia!