Naleśniki korzenne z budyniem i bananami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto na naleśniki:
200ml mleka
200ml wody
200ml mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki cukru
szypta soli
1 łyżeczka przyprawy do piernika lub mieszanki przypraw korzennych
1 łyżka oleju

Nadzienie:
1 budyń czekoladowy
500ml mleka
2 banany

Dodatkowo:
200ml śmietany 30%
2 łyżki cukru na karmel

Opis:

Wszystkie składniki ciasta zmiksować, odstawić na 30min. Przygotować budyń , banany pokroić w plasterki. Usmażyć cienkei naleśniki (mi wyszło 8 wielkości dużego talerza) posmarować budyniem, ułożyć banany. Złożone naleśniki udekorować bitą śmietaną i nitkami karmelu.