Naleśniki na maślance
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Porcja 4-5 naleśników:
- 3/4 szklanki maślanki
- 1 szklanki mąki pszennej
- 1 duże jajko lub 2 małe
- sól na czubku łyżeczki
1 szklanka = 200ml
Opis:
Jajko miksujemy z solą. Na przemian dosypujemy mąki i wlewamy maślanki. Przed smażeniem każdego naleśnika patelnię smarować odrobiną tłuszczu.
Naleśniki na maślance są bardzo delikatne, idealne do zawijania. Można je podawać na słodko lub pikantnie.