Naleśniki na szybko z kiełbaską i cebulką.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO;
2 szkl. mleka
1,5 szkl. wody
3 jajka
mąka
sól
2 łyżeczki cukru

FARSZ;
3-4 kiełbasek śląskich lub innych
2 cebulki
trochę oleju

Opis:

Mleko , jajka i wodę ubijać mikserem aż zwiększą swoją objętość i zrobi się piana, następnie powoli dosypywać mąkę do momentu aż piana zacznie opadać. Dodać szczyptę soli i 2 łyżeczki cukru.
Wysmażyć nalesniki. Wychodzi ok.10 szt.
Cebulkę pokroić w kosteczkę podsmażyć na oleju i dodać kiełbaski również pokrojone w kosteczkę. Można przyprawić pieprzem lub jakąś ulubioną przyprawą.

Na naleśniki kłaść farsz i zwijać , na górę polać ketchupem.

Smacznego !!!
Szybki sposób na głoda