Naleśniki śmietanowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO :

60g cukru
4 jajka
250ml śmietany
150g mąki
ok.4-5 łyżek oleju lub innego tłuszczu do smażenia

INNE:

10 łyżek dżemu malinowego lub agrestowego
ok. 3 łyżek cukru waniliowego
1,5 łyżki masła do smarowania rondla

Opis:

Utrzeć żółtka z cukrem na pulchną mase, ubić piane z białek. Mase, piane, śmietane oraz mąke wymieszac razem. Smażyć grube naleśniki ( z tej porcji wychodzi ok. 6-8 naleśników. Rondel posmarować masłem, układać naleśniki przekładając dżemem. Zagrzać w piekarniku, i posypać cukrem waniliowym.
Gotowe