Przepisy

Naleśniki tiramisu

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

3 jaja

1 szkl. mąki

2 łyżki cukru

szczypta soli

200 ml mocnej kawy

50 ml mleka

2 łyżki masła

1 łyżeczka kakao (ciemne, bez cukru)

Nadzienie:

500 g serka mascarpone

2 żółtka

2,5 łyżki cukru pudru

1 łyżka likieru Amaretto

Opis:

Do gorącej kawy dodajemy: kakao, mleko, masło, cukier i sól. Mieszamy aż się wszystko ładnie połączy. Gdy ostygnie dodajemy jajka, mąkę i dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 30 min. do lodówki a potem smażymy naleśniki. 

Przygotowujemy nadzienie. Żółtka ucieramy z cukrem do białóści. dodajemy mascaropne i likier. Smarujemy naleśniki i zwijamy w ruloniki. Pyszne. 

Przepis jest z wydartej karki z kalendarza. Zrobiłam i mi bardzo posmakowały więc postanowiłam sie z wami podzielić :) Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

kasik:)
Przejdź do pełnej wersji serwisu