Naleśniki wytrawne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Naleśniki każdy wie jak zrobić.

Farsz:
pieczarki
cebulka
szyneczka
serek żółty
przyprawa do pizzy, papryka (raczej słodka, ale co kto lubi)

ketchup

Opis:

Nie będę podawać przepisu na naleśniki, bo każdy mniej więcej wie jak zrobić dobre.

Farsz:

Cebulkę pokroić drobniutko, podsmażyć z drobniutko pokrojonymi pieczarkami (przyprawić solą i pieprzem)
Serek żółty i szynkę kroimy w dosyć cieńkie plasterki.
Smażymy naleśniki.
Kładziemy na plackach serek żółty, szynkę, i podsmażone pieczarki z cebulką. Posypujemy przyprawą do pizzy i papryką.
Podsmażamy na patelni.
Polewamy ketchupem.

Pożeramy i oblizujemy paluszki :)

Potrawa podpatrzona w fantastycznej naleśnikarni w Opolu, zmodyfikowana do potrzeb własnych. Często robiona jako przystawka na ciepło, gdy mamy gości.
Przepis jest podstawową wersją. Wzbogacić go można o co tylko się chce:
- oliwki
- łososia
- pomidorki
- sosik czosnkowy
- pestki słonecznika
- kapary
- i co komu do głowy przyjdzie

Smacznego :))