naleśniki z kaszą gryczaną - sycące

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NALEŚNIKI:

4 szkl. mąki
3 szkl. mleka
1 szkl. wody gazowanej
4 jaja + 1 żółtko
2 łyżki cukru
szczypta soli
3 łyżki oleju

Farsz:
2 torebki kaszy gryczanej
3 jaja ugotowane na twardo
1 zeszklona cebula
2 łyzki śmietany
sól
pieprz

Opis:

Należniki na ciasto naleśnikowe wymieszać.
Usmażyć naleśniki na patelni.

Składniki na farsz wymieszac w misce.

Na kazdy naleśnik nakładać łyżką farsz i zwijać naleśnik w poduszkę lub koszyczek :) (w taki kwadracik :))

Podawać z sosem np. grzybowym lub polane odrobiną kwaśnej śmietany lub poprostu same ;)

SMACZNEGO!!!!