Nalesniki z kaszanka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
- 5 lyzek maki pszennej
- jajko
- 3/4 szklanki mleka
- lyzka oleju

Nadzienie:
- 20 dag kaszanki
- cebula
- 2 dag masla
- lyzka maki pszennej
- lyzka przyprawy curry

Sos:
- 2 pomidory
- pol cebuli
- lyzka oleju
- oregano, sol, pieprz

Opis:

Ciasto:
Jajko, mleko,make zmiksowac i odstawic na 30 min. Nastepnie usmazyc nalesniki.

Nadzienie:
Cebule obrac, drobno posiekac i podsmazyc na masle wraz z rozdrobniona kaszanka, maka i curry.

Sos:
Cebule posiekac, pomidory sparzyc, obrac pokroic w drobna kostke i poddusic na oleju wraz z cebula i przyprawami.

Nalesniki pokryc nadzieniem, zwinac w ruloniki, polac sosem . Podsmazyc na patelni .

Pychotka.. Jedno z moich stalych ulubionych dan. Podane skladniki sa na ok 4 porcje.

Nalesniczki sa bardzo oryginalne i smaczne. Ja uzywam dodatkowo ketchupu.