Przepisy

nalesniki z miesem mielonym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

500g miesa mielonego wolowo-wieprzowego

czerwona papryka

1 duzy pomidor

ok. 300g pieczarek

1 cebula

2zabki czosnku

ser zolty tarty

vegeta,pieprz,ostra papryka,bazylia,oregano

lyzeczka przecieru pomidorowego

lyzka smietany 18%

Opis:

z maki,jajka,mleka i szcz.soli smaze nalesniki!

mieso mielone podsmazamy z pokrojona cebula i pieczarkami,dodajemy papryke w kostke(ja dalam nie cala)smazymy az lekko sie miesa zarumieni a warzywa beda lekko miekkie wtedy wrzucamy pokrojonego pomidora i na malym ogniu smazymy pod przykryciem,mieszajac.przyprawiamy.dodajemy lyzeczke przecieru i przecisniety czosnek.na sam koniec dodac smietane i wymieszac.

gotowym farszem nadziewac nalesniki,posypac serem i zwinac w koperte lub roladke.podpiec w piekarniku pol godziny 180st lub jak ktos woli na szybko to w piekarniku.ja podaje polane sosem czosnkowym.