Nalesniki z owocami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto nalesnikowe:
3 szklanki maki
1/2l mleka
1 jajko
2 lyzki cukru
szczypta cynamonu
kilka kropel aromatu migdalowego

farsz:
3 jablka
3 gruszki
1/2 op. serka mascarpone
1,5 brazowego cukru
1 lyzka masla do smazenia

Opis:

Ciasto nalesnikowe jest najprostsze, a proporcje ktore podalam sa umowne, koncowym wynikiem ma byc dosc gesta ale lejaca masa, tak by mogla sie ladnie rozprowadzic na patelni. Nalesniki po usmazeniu powinny troche ostygnac. W tym czasie owoce kroimy w kostke wrzucamy na roztopione maslo dodajemy cukier i ciagle mieszamy tak by cukier sie rozpuscil i oblepil nam owoce. Nalesniki smarujemy serkiem mascarpone i ukladamy podsmazone owoce, zawijamy ..... i delektujemy sie przepysznym smakiem:)