Przepisy

naleśniki z piersi z sosem słodko-kwaśnym

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Naleśniki: 0.5 kg mąki
               0,5 litra wody
               0,5 litra mleka
               2 jajka i 4 łyżki oleju    -   z tej porcji wychodzi 20 szt naleśników

Farsz:1
pierś z kurczka , 1 papryka czerwona świeża,1 cebula, 4 duże pieczarki,4 ogórki konserwowe, 15 dag sera żółtego 1 sos słodko-kwaśny w słoiczku gotowy sól, troche cukru,pap

ryke ostrą do smaku.

Opis:

Na głębokiej patelni śmażyć  pokrojoną papryke ,pieczarki, cebule, pierś z kurczka ,jak będzie już miękkie to dodać pokrojone w cienkie plasterki ogórek i dalej dusić. następnie wlać słoiczek sosu i dalej dusić cały czas mieszać , żeby sie nieprzypaliło. Po wyłączeniu gazu dodać ser żółty i dobrze wymieszać .
Nakładać po łyżce na naleśniki zawinąć i usmażyć z obu stron , jak ktoś lubi to można polać keczupem.

Przepis udostępniony przez:

zosia-k
Przejdź do pełnej wersji serwisu