Naleśniki z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,5kg mąki
2 jajka
cukier
szczypta soli
mleko
woda
ser biały

Opis:

wbić jajka => dodać cukru => wymieszać.
wsypać mąkę => dolać mleka i wody => wymieszać dokładnie.
Masa powinna być rzadka, ale bez przesady. Rozgrzać patelnię. W tym czasie rozrabiać twaróg i cukier. Na rozgrzaną patelnię wlać masę. Smarzyć, aż się zarumieni. Przewracać. Po usmarzeniu rosmarować ser, zawinąć w rulonik. SMACZNEGO!