Przepisy

Naleśniki z serem i wiśniami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 6 porcji:

1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 jajko
1 łyżka oleju
szczypta soli i cukru

NADZIENIE:

250 g kremowego serka śmietankowego (typu "Philadelphia")
1 łyżeczka cukru pudru
duża szczypta mielonego cynamonu
wiśnie w syropie ze słoika

Opis:

Serek wymieszać z cukrem i cynamonem. Wiśnie ze słoika odsączyć na sitku.

Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego zmiksować. Usmażyć 6 cienkich naleśników. Jeszcze ciepłe naleśniki posmarować serkiem. Z jednej strony ułożyć odsączone wiśnie. Zwinąć w rulon. Podawać na ciepło polane podgrzanym syropem z wiśni.