Naleśniki z truskawkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Naleśniki (6-8 szt.):

2 szklanki mąki pszennej
szklanka wody gazowanej
szklanka mleka
2 jajka
starta skórka z całej cytryny
2 łyżki oleju

truskawki
śmietanka 30 %
cukier puder
cukier waniliowy
gorzka czekolada

Opis:

W sezonie truskawkowym to danie jest obowiązkowe :) Może stanowić pyszny deser ale gdy raz pozwolimy sobie na słodki obiad to nic złego się nie stanie, polecam :)

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą (cytrynę przed starciem skórki należy sparzyć i dokładnie umyć) i smażymy na rozgrzanej patelni.

Truskawki myjemy i kroimy w plasterki.

Na każdym naleśniku układamy truskawki i składamy w trójkąt.

Śmietanę ubijamy (na ok 200 ml dodawałam łyżkę cukru pudru i łyżkę cukru waniliowego) z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Każdego naleśnika ozdabiamy kleksem śmietany i posypujemy startą gorzką czekoladą.

Smacznego :)