Naleśniki z tuńczykiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Naleśniki:
1 szklanka mąki
1,5 szklanki mleka
szczypta soli

Nadzienie:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2 średnie cebule
ser żółty

Sos:
musztarda, ketchup, majonez

Opis:

Najpierw należy upiec naleśniki. Gdy upieczemy je zabieramy się za przygotowanie nadzienia. Bierzemy odsączonego tuńczyka, cebulę kroimy w kostkę, ser scieramy na grubej tarce. Następnie nadziewamy naleśniki: najpierw trochę tuńczyka, potem cebula, potem ser. Należy uważać aby nie nałożyć zbyt dużo farszu, ponieważ później możemy mieć problemy z zawinięciem naleśników. Po zawinięciu naleśniki kładziemy na patelni i smażymy na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż lekko się podpieką.

Sos: należy zmieszać ze sobą składniki w proporcjach: 1:1:1, ew. do smaku. Przygotowane naleśniki polewamy sosem i podajemy.
Smacznego !!!

fot: sabia