naleśniki zapiekane z serem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto na naleśniki
50 dag mielonego białego sera (twarogu)
100 ml śmietany
2 zółtka
10 dag cukru
cukier waniliowy
5 dag rodzynek
masło cukier puder

Opis:

Usmazyć naleśniki; twaróg zmiksować ze śmietaną, żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym, połączyć to z rodzynkami. masą smarować naleśniki i zawijac je w rulony. tak zwinięte naleśniki układać w nasmarowanym masłem, żaroodpornym naczyniu, piec ok 20 min w 190st, po wyjęciu posypać cukem puderm

Można zalać masą ze 150ml śmietany, 1 jajka i 2 łyżek cukru