Przepisy

Naleśniki zapiekane z serem w sosie jogurtowo-jagodowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto naleśnikowe:

1/2 szklanki mąki

szklanka mleka

jajo

kilka kropel dowolnego aromatu do ciast (opcjonalnie)

Z tych proporcji zwykle wychodzi mi 5 naleśników

Nadzienie:

ulubiony twarożek, ja użyłam twarożku domowego Piątnicy

Sos:

mały kubeczek gęstego jogurtu naturalnego

jagody (użyłam takich ze słoiczka, ale mogą być mrożone, w sezonie oczywiście świeże)

Opis:

Naleśniki w wersji zapiekanej. Polecam.

Składniki na ciasto dokładnie mieszamy (najlepiej trzepaczką). Smażymy naleśniki. Gotowe smarujemy twarożkiem i składamy w koperty. Układamy w naczyniu do zapiekania wysmarowanego masłem.

Jogurt łączymy z jagodami. Połowę sosu wylewamy na naleśniki, które wstawiamy na 5 minut do piekarnika (200 stopni).

Podajemy zaraz po wyjęciu z piekarnika i polewamy resztą sosu.

Uwagi:

Jeśli dodajecie jagody mrożone lub świeże, można dodać również cukier.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Ann93
Przejdź do pełnej wersji serwisu