Naleśniki ze świeżymi owocami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50 dag owoców jagodowych (truskawki, poziomki, maliny, czarne jagody)

Ciasto:

1 szklanka mleka,
1 szklanka wody,
20 dag maki,
2 jajka,
sól,
2 łyżki oleju

do przybrania:
śmietana,
cukier puder,

do obsmażenia
1 - 2 łyżki masła

Opis:

Z podanych składników zrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietany, usmażyć nalesniki.
Na każdy nakładać warstwę świeżych owoców (truskawki trzeba wcześniej pokroić), składac prostokątną kopertę i szybko obsmażać z obu stron na złoty kolor.
Podawać polane śmietaną i posypane cukrem pudrem.