Naleśniki ze Szpinakiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki:
- 1 jajko
- 1,5 łyżki mąki kukurydzianej
- 1/3 szklanki mleka
- 3 kostki zamrożonego szpinaku
- odrobina masełka lub oleju
- 1 ząbek czosnku
Opis:
Łączymy pierwsze trzy produkty na naleśniki i smażymy na patelni teflonowej.
Masło lub olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy szpinak i dusimy pod przykryciem do rozmrożenia. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek + ewentualne przyprawy (vegeta itp - co lubimy). Ja podałam z jogurtem naturalnym i ketchupem bo go bardzo lubię, ale można podać z jakimkolwiek sosem, według gustu : )
Przepis powszechnie znany, zmodyfikowałam go pod siebie, aby nie był wysokokaloryczny i tłusty.