nalesniki ze szpinakiem i kabanosem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto nalesnikowe:
2 szklanki maki
3 jaja
pól paczki szpinaku mrozonego okolo 25 dkg
1,5- 2 szklanki mleka
odrobina proszku do pieczenia
sol pieprz do smaku
2 - 3 zabki czosnku rozgniecionego
3 lyzki oleju

nadzienie

pol kilo kabanosow miekkich lub dobrych parowek
kwasna smietana
0,5 kilo zoltego sera ztartego na drobnych oczkach

Opis:

Z podanych skladnikow zrobic ciasto nalesnikowe gdyby bylo za rzadkie dodac maki a jak bedzie za geste dolac mleka lub wody smazyc nalesniki
nadziewc je najpierw lyzka smietany nastepnie dosc gruba warstwo sera i w srodek kabanos lub parowka zwijac w rulony wkladac w naczynie zaroodporne i polac reszta smierany i posypac serem zapiekac do momentu rozpuszczenia sie sera