Przepisy

nalesnikowa lasania pycha !!

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto nalesnikowe:

1 litr mleka

3,5 szkl maki

4 jaja

sol do smaku

1 lyzeczka proszku do pieczenia

nadzienie:

1 opakowanie fety , - pokroic w kostke

0,5 kg sera zoltego - zetrzec

2 cebule - podsmazyc na masle

0,5 kg pieczarek - podsmazyc na masle

1 sloik sosu chinskiego ja mialam z biedronki

2 lyzki natki pietruszki pokrojonej

0,5 kg miesa mielonego - podsmazyc na oleju

0,5 kg kielbasy cienkiejm pokrojonej w kostke i podsmazonej

3 lyzki smietany kwasnej

3 zabki czosnku przecisnac przez praske

Opis:

z podanych skladnikow zrobic ciasto nalesnikowe odstawic na 2 godz , wymieszac w razie potrzeby dodac maki lub mleka ciasto ma byc dosc zadkie , smazyc nalesniki

wszystkie skladniki nadzienia wymieszac oprucz fety i sera zoltego

ulozyc nalesnik w tortownicy nalozyc odrobine farszu rozsmarowac poukladac gdzie nie gdzie fete opruszyc serem zoltym nakryc nalesnikiem i powtarzac czynnosc do wyczerpania skladnikow , najlepiej na ostatni nalesnik polozyc farsz i obsypac mocno serem , wstawic na 30 min do piekarnika nagrzanego do 190 stopni , naprawde danie jest smaczne ja dalam jeszcze 10 oliwek i 10 kaparow do nadzienia ale nie kazdy lubi