Naleśnikowy rarytas

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

CIASTO:
1 szkl. mąki
300ml. mleka (podgrzanego)
1 dag drożdży
3 jajka
olej do smażenia
NADZIENIE:
1 budyń bananowy
1/2 l. mleka
2 łyżki cukru pudru
1 serek homogenizowany (waniliowy)
2 banany
3 łyżki rodzynek (jeśli ktoś lubi)

Opis:

CIASTO:
Z podanych składników wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Następnie smażymy naleśniki około ośmiu wychodzi.
NADZIENIE:
Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu, posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy aby wystygł. Do zimnego budyniu dodajemy serek, banany pokrojone w kostkę, mieszamy. Wykładamy na naleśniki i składamy w trójkąty.