naleweczka z owoców egzotycznych

W prawo

200g daktyli suszonych

150g moreli suszonych

200g fig suszonych

200g rodzynek królewskich

100g rodzynek sółtanek

2 laski wanilii

1kg cukru

0,4l wody mineralnej

0,5l spyrytusu

1,5l wódki

-Owoce wsypujemy na sito i przelewamy wrzątkiem.

-Kroimy owoce i wanilię na kawałeczki i wrzucamy do słoja.

-Zalewamy alkoholem i odstawiamy na miesiąc.

-Po miesiącu odcedzamy przez gazę lub bibułkę a owoce wyciskamy.

-Do powstałej mikstury dolewamy wychłodzony syrop cukrowy (zagotowujemy 0,4l wody z 1kg cukru)

-Odstawiamy na 2 tyg.

-Przecedzamy przez gazę lub bibułkę i przelewamy do butelek.

-Najlepiej jak jeszcze poleżakuje ok 6miesięcy, ale można się skusić wcześniej.

SMACZNEGO!!!

Każdego kto spróbuje proszę o komentarzyk ;)

Przepis udostępniony przez:

kaha87ha