Nalewka mandarynkowa.

Suche skórki z mandarynek wkładamy do słoja i zalewamy spirytusem.

Odstawiamy w ciepłe miejsce na dwa dni.Moje stały w kuchni na blacie mebli.

Po dwóch dniach zlewamy płyn.

Gotujemy z cukru i wody syrop.

Do gorącego syropu wlewamy stopniowo zlany płyn i mieszamy.

Ostawiamy do sklarowania.

Po dwóch tygodniach trzeba płyn przefiltrować.

Tak wygląda odstawiona na dwa tygodnie: