Nalewka orzechowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich
0,5 l czystej wódki
2 łyżki cukru

Opis:

Orzechy, zerwane na początku lipca drobno posiekać nierdzewnym nożem.
Przełożyć do słoja i zalać alkoholem.
Naczynie zamknąć i odstawić na 6 tygodni (co kilka dni potrząsać słojem).
Następnie płyn przecedzić i zlać do butelki, a orzechy zasypać cukrem i odczekać, aż wytworzy się syrop (w tym czasie często wstrząsać słojem).
wymieszac syrop z nalewem alkoholowym odstawić na 2 tygodnie.
Przy niestrawności można pić nalewkę w małym kieliszku 1 - 3 razy dziennie, między posiłkami.