nalewka,, Smocza krew"

1 i 1/2 kg malin

1 kg cukru

1 l. spirytusu.

Owoce przebrać

Zmiksować dodać cukier i dokładnie wymieszać.

Do dużego słoja przełożyć powstały mus ,przykryć gazą i odstawic na 2 dni

Na parapecie w nasłonecznionym miejscu

Po 2 dobach wlać spirytus, dokładnie wymieszać i odstawić na 3 dni

Po 3 dniach odcedzić i odstawić na tydzień

Gdy osad będzie już na dnie ostrożnie przecedzić przez filtr do kawy lub gazę

Przelać dobutelek ,szczelnie zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na około

6 miesięcy. Polecam

Przepis udostępniony przez:

majeczka;**