nalewka z aronii i liści wiśni wg babci Małgosi

W prawo

2 kg świeżej aronii (może być z ogonkami)

400 sztuk (ok. 30 dkg) liści wiśni

2 kg cukru

3 litry wody

1 opakowanie kwasku cytrynowego (25g)

1 litr spirytusu

aronię i liście umyć

włożyć do dużego garnka, dodać cukier i wodę, gotować pod przykryciem ok 30 minut, zdjąć z ognia i odstawić na 24 godziny

przecedzić, dodać kwasek cytrynowy i spirytus

rozlać do butelek i... następnego dnia można degustować... naturalnie im dłużej stoi tym jest smaczniejsza...

z podanej ilości składników wychodzi około 5 litrów nalewki o mocy ok 18% alkoholu

polecam... jest wyśmienita!

smacznego

:o)

Przepis udostępniony przez:

babcia Małgosia