Przepisy

Nalewka z czarnej porzeczki.

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1,5 kg owoców czarnej porzeczki
  • 3 l wody
  • 400 liści z krzewu czarnej porzeczki
  • 2 kg cukru
  • 5 dag kwasku cytrynowego
  • 1 l spirytusu

Opis:

Zagotować owoce czarnej porzeczki z wodą i listkami, gotować ok.20 minut i odcedzić. Wsypać cukier i kwasek cytrynowy. Po całkowitym ostudzeniu wlać spirytus, wymieszać i rozlać do butelek. Otrzymamy ok. 5 l pysznej nalewki. Jedyny mankament-nalewka musi odstać ok.2-3 miesięcy,aby jej skosztować. Ale naprawdę warto poczekać.

Przepis udostępniony przez:

msewka
Przejdź do pełnej wersji serwisu