Przepisy

Napój truskawkowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Opakowanie mrożonych truskawek ok. 300g

1 pomarańcza

2 szklanki maślanki lub kefiru

2 - 3 płynnego (pitnego) miodu

ewentualnie świerze truskawki do dekoracji.

Opis:

1. Truskawki rozmrozić ( w temp. pokojowej lub mikrofalówce).
2. truskawki pokroić na połówki, wrzucić do wysokiego naczynia. Pomarańcze spażyć wrzącą wodą, osuszyć, przekroić na połowę.
3. Przekroić pomarańczę na polowę, wycisnąć sok, zmiksować razem z truskawkami, zimną maślanką i miodem.
4. Napój wlać do dzbanka, nakryć czymś (aby nie chłonął zapachów) i włożyć do lodówki. Wyjąć bezpośrednio przed podaniem - napój powinien być schłodzony, wtedy smakuje najlepiej.

5. Do dzbanka można też włożyć długą wykałaczke ze świerzymi truskawkami, na końcu, dla ozdoby.
SMACZNEGO!!!