Napój z kwiatu czarnego bzu

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

25 sztuk kiści kwiatu czarnego bzu
1,5 litra wody
2 opakowania kwasku cytrynowego
1 kg cukru
1 cytryna

Opis:

Opis przygotowania napoju:

Wodę z cukrem zagotować i odstawić do wystygnięcia. Dodać sam kwiat bzu, pokrojoną cytrynę w plastry ( ze skórką ) bez pestek i kwasek. Pozostawić pod przykrywką na 24 godziny. Po upływie 24 godzin całość przecedzić, zlać w butelki i trzymać w chłodnym miejscu (np. w lodówce). Na zimę zakręcić na gorąco.

Taki napój wlewamy do szklanki dodajemy gazowanej wody i mamy pyszną naturalną lemoniadę ;)

Polecam ;)