Napoleonka

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

5 szklanek mleka;

3 żółtka;

1 szklanka cukru;

1 szklanka maki;

1 budyń waniliowy bez cukru;

1 cukier waniliowy;

1 kostka masła;

2-4 paczki herbatników lub biszkopty;

dowolne owoce

Opis:

Mleko, zoltka, cukier, make, budyn waniliowy(opcjonalnie smietankowy) oraz cukier waniliowy gotujemy razem w wiekszym garnku. W trakcie gotowania dokladnie mieszamy, dosc czesto, by w masie nie bylo zadnych grudek.

Cala mase gdy jest gotowa, studzimy.

Po wystudzeniu dodajemy kostke masla i miksujemy na gladka, jednolita mase.

Forme wykladamy dwiema warstwami herbatnikow, poniewaz krem jest dosc ciezki i jedna warstwa moze sie rozlatywac.

Na herbatniki wykladamy przygotowana mase kremowa i ozdabiamy dowolnymi owocami. Mozna rowniez na owocach polozyc nastepna warstwe herbatnikow.

Wstawiamy do lodowki, by masa dobrze stezala i dala sie w miare ladnie kroic

. Jesli ciasto ma wierzch z herbatnikow mozna go posypac cukrem pudrem lub zrobic polewe czekoladowa i posypac wiorkami kokosowymi. Obowiazuje dowolnosc w wykonaniu;).

Ale smak jest jedyny i niepowtarzalny!!! POLECAM