PrzepisyNiby frytki z ryby
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 filety z ulubionej ryby ( u mnie dorsz)
150g. mąki pszennej
200 ml. piwa
2 jajka
pół łyżeczki przyprawy do piernika
sól
olej lub planta do smażenia
Opis:
Filety kyjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na podłużne paseczki, przypominające kształtem frytki.
Mąkę mieszamy z piwem, żółtkami, przyprawą do piernika i doprawiamy do smaku solą. Z białek ubijamy sztywną pianę, łączymy ją delikatnie z masą. Kawałki rybne maczamy w cieście i smażymy na złoty kolor w gorącym tłuszczu.
Przepis udostępniony przez:
ja-żaba
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi