Przepisy

Niby Piernik

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
12 porcji

Składniki:

3 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

2 łyżeczki sody

2 łyżki dżemu porzeczkowego

1 łyżka kakao

2 łyżeczki cynamonu

4 roztarte goździki

4 łyżki oleju

2 szklanki mleka letniego lub maślanki

garść ulubionych bakalii

Opis:

Wszystkie składniki zmieszać razem.Sodę rozpuścić w mleku.Dżem lub powidła połączyć z bułką tartą.Zmiksować. Wlać do formy,najlepiej dłuższej keksowej. Można do środka dodać bakalie.Ja dodałam garść żurawiny.Piec godzinę w temperaturze 165 stopni. Po upieczeniu można przełożyć dowolną masą i oblać polewą czekoladową,bądź obficie posypać cukrem pudrem. Ciasto z tego przepisu smakuje jak prawdziwy piernik.