niby zapiekanka z tuńczykiem z puszki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w oleju słonecznikowym
- 2 duże marchewki
- 1 cebula
- pół serka topionego wiejskiego (z przyprawami ziołowymi)
- szklanka surowego makaronu typu świderki
- 1 jajko
Opis:
- Na oleju odsączonym z tyńczyka rumienimy posiekaną cebulkę.
- dodajemy marchewkę startą na dużych oczkach, podsmażamy chwilę i dusimy dodając szklankę wody, do ugotowania się makaronu
- makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odsączamy i zostawiamy w garnku. Dodajemy do makaronu marchwke z cebulą, rozdrobnionego tuńczyka i dokładnie mieszamy
- do sosu po warzywach, który został na patelni, dodajemy pół serka topionego i mieszamy aż się połączą.
- polewamy makaron sosem z patelni i rozmąconym jajkiem. dokładnie mieszamy i przykrywamy. trzymamy na ogniu jeszcze kilka minut aby jajko się ścieło, mieszamy żeby nie przywarło.
SMACZNEGO