Nie)zwykłe kluski z sosem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

NA KLUSKI:
-2 szklanki mąki
-2 jajka
-1 szklanka wody
-sól
-czosnek (taki w proszku)
-gałka muszkatałowa

NA SOS KOPERKOWY:
-2 łyżki masła
-2 łyżki mąki
-pęczek koperku
-biały pieprz
-maggi
-trochę wody

Opis:

KLUSKI:
Jajka wymieszać z wodą i przyprawami. Dodać mąkę i całość dokładnie wyrobić łyżką. Kłaść (też łyżką :)) na osolony wrzątek i gotować do momentu, gdy wypłyną.

SOS:
Masło rozgrzać w rondelku, dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Gdy zasmażka już się zestali dolewać wodę (małymi porcjami), aż uzyskamy taką konzystencję sosu, jaka nam odpowiada. Dodać posiekany koperek i przyprawy. I... gotowe :) Wystarczy już tylko polać sosem jeszcze ciepłe kluski i złapać w dłoń widelec :D

Smacznego!!!!!!!!!