Przepisy

niebiański mus z sosem owocowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

300 ml śmietany kremówki (30-36 proc.)

120 g białej czekolady

1 łyżeczka esencji wanilinowej

300 g owoców świerzych lub mrożonych (najlepiej owoce leśne lub truskawki)

Opis:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę z esencją wanilinową ubijać, pod koniec ubijania dodawać rozpuszczoną czekoladę i razem ubijać. Mus należy przełozyć do mniejszych naczynek i schłodzić w lodówce około 2 h. Częśc owoców zmiksować resztę zostawić w całości. Schłodzony mus polać owocami i przystroić owocami w całości...(dobrze wygląda z listkiem mięty)