Przepisy

Niebiański sernik waniliowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • pół szklanki pokruszonych ciastek
  • 900 g serka waniliowego
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 3 białka

Opis:

Ciastka pokruszyć na proszek.
Ser z cukrem ubić mikserem na jednolitą gładką masę. Dodawać po kolei jajka i białka. Ubijać.

Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wysypać pokruszone ciastka. Masę serową wylać na spód okruszkowy.

Piec około 1 godz. w piekarniku nagrzanym do 165oC. Sernik ma pozostać biały, jeśli będzie się rumienił - przykryć go folią aluminiową.
Po wyjęciu z piecia - ostudzić i schłodzić w lodówce przez minimum 2 godz.





Przepis udostępniony przez:

cwaniakxD
Przejdź do pełnej wersji serwisu