Niebiańskie pieczarki -z Kamilem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pieczarki- według upodobań
cebula- według upodobań
4 łyżki śmietany
pieprz sól, oregano
odrobinka oleju, lub oliwy
kopiata łyżeczka mąki pszennej

Opis:

Weźcie patelkę średniej wielkości i podsmażcie na niej pokrojoną w talarki cebulkę z nieiwelką ilością tłuszczu. Oczyszczone i pokorojne pieczarki dorzućcie do cebulki i smażcie ok 7 min, po czym dolejcie ok. 3/4 szklanki wody. Duście w ten sposób dopóki grzybki nie zmiękną. W tym czasie śmietanę rozmieszajcie z mąką i kilkoma łyżkami wody ze smażących się pieczarek. Połączcie wszystkie składniki i doprawcie do smaku:)
Musicie pamiętać jedynie o tym, aby woda nie przykrywała pieczarek, bo całość będzie zbliżona do gęstej zupy pieczarkowej, a ma być sosem;)

Najlepiej podawać z ryżem!

Jest to danie boskie, stworzone ok. pierwszej w nocy na biwaku w miejscowości "Mrukowa". Smacznego:)