Niecodzienne krokiety rybne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl.mleka
1 szkl.wody
szczypta soli
1,5 szkl.mąki
2 jajka

Nadzienie:
30 dkg wędzonej ryby bez ości
sól jeśli trzeba
pieprz
olej
1/2 szkl.śmietany
cebula duszona
bułka tarta

Opis:

Usmażyć naleśniki.Rozgnieść rybę np.widelcem,dodać do niej śmietanę, cebulę, przyprawy(sól,pieprz,olej).Masę rybną nałożyć na naleśniki, złożyć w chusteczkę(lub zwinąć jak krokiety),opanieruj i obsmaż.Polecam i życzę smacznego.