Niemiecka zupa serowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-jeden por
-dwie cebule
-500g mięsa mielonego
-dwa-trzy serki topione w dużym bloczku (np.hohland) śmietankowe lub ziołowe
-dwie kostki rosołowe obojętnie jaki smak

Opis:

Cebulę obrać i pokroić w kostkę, por umyć i pokroić w plastry, całość podsmażyć na margarynie lub oliwie następnie dodać mięso i usmażyć.
Do dużego garnka wlać wodę, dodać kostki rosołowe i zagotować, następnie dodać to co usmażyliśmy do tej wody i gotować ok 5min. Dodać serki w mniejszych kawałkach i gotować mieszając aż serki się roztopią. Uwaga zupa jest dość syta. SMACZNEGO Przepis ten otrzymałam od znajomych mieszkających w niemczech.